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花と蕾

桃の花摘み2
 4日ぶりに快晴だ。この天気がもう一日早ければ食育子育てサークルの皆さんはさぞかし喜んだのにと思う。吾が輩心待ちにしていた晴天だから、今日は忙しい。18日頃が満開であった桃は余分な花を摘まねばならない。まだ、花びらが付いていて可愛そうにも思うが、遅れると幼果の育ちに影響がでるので、止むを得ない。無心に花を摘んでいるところへ、昨年から吾が輩の畑で農業体験を積んでいるI崎さんが今年の作付け準備にやってきた。そして感心したのがキャベツの蕾。去年の暮れ方収穫したキャベツの株から薹立ち(とうだち)した茎に多くの蕾が付いている。今年の春は曇雨天の日が多く温度も低いのでこの蕾とても柔らかいのであった。あたかもブロッコリーの如くである。彼氏は驚いているのだが、吾が輩はスマシタもの。先端の蕾は一番栄養価が高いからと、摘み取って食材とすることを薦めたのであった。午後は知人に頼まれて柿の出張接木だ(水島柿の受粉枝にするため禅寺丸柿を接ぐ)。4月も下旬後半になったので接木作業は今日で打ち止めである。久しぶりに夕焼け、明日も晴れること請け合いだ。
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