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知るは生きる喜び

呉羽梨満開(4・21)
アイスプラント苗
 呉羽は今梨の花盛り、呉羽種苗園へ行く道すがら車を止めて一枚写す。見事な花の咲かせぶりに果樹農家の一人として吾が輩、拍手喝采を贈ったのであった。きょうは社長Kさんから素敵な苗をプレゼントされた。大写しの画像「アイスプラント」である。何と、聞けば南アフリカ原産の植物。他の植物の数倍濃度の塩分を吸収することができて、吸い上げた塩分により、葉自体がほんのり塩味になると聞かされて大いにビックリしたのであった。ラベルには”プッチプチ”の新食感、利用例にはサラダ・天ぷら・おひたし、と書かれている。専門的なことを云えば何年も多肥栽培をしたため「塩類集積」が強い土地ででも育つ、と云うよりは塩分を吸収すると、社長は教えてくれたのでR。吾が輩、将に”知るは生きる喜び”の一日であった。
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